Мэрия выявила опасные марки детского питания

Столичные власти провели собственную проверку качества детского питания и круп, продаваемых в московских магазинах.

Не все детское питание, выставленное на полках крупных столичных супермаркетов, полезно для здоровья. И это еще мягкая формулировка. Некоторые продукты, наоборот, смертельно опасны. К такому выводу пришли столичные власти, которые, насторожившись отменой обязательной сертификации, решили проводить собственную проверку качества продуктов питания.

После нескольких случаев отравления кашами и на основании жалоб от потребителей столичные специалисты проверили детское питание и крупы, которые из-за поста в настоящее время пользуются повышенным спросом.

- Мы закупили продукцию в крупных сетевых столичных супермаркетах и заказали ее исследование на содержание токсинов, - рассказал Life News заместитель гендиректора ГУП «Московское качество» Игорь Назаров.

- Повышенное содержание этих веществ в продуктах чревато развитием рака, особенно у детей, - поясняет директор исследовательской лаборатории "Ил Тест-Пущино", которая и производила проверку качества детского питания, Владимир Возняк. - К тому же эти токсины практически не выводятся ― даже во время жарки при температуре 250 градусов разрушается лишь четверть вредных веществ.

Как показало исследование, более половины закупленных образцов детского питания и круп безвредны.

- Лишь в одном случае мы обнаружили превышение ПДК микотоксинов, - рассказывает Владимир Возняк. - В кукурузных хлопьях "Полезный питательный завтрак «Любятово»" в упакове 370 грамм содержание микотоксинов было 5,5 мкг при допустимой норме в пять мкг.

Результаты лабораторных исследований кукурузных хлопьев "Любятово"

Еще у ряда производителей были также обнаружены следы микотаксинов, не превышающие опасные нормы.

- Однако, покупая эти продукты, следует быть осторожным, - предупреждают эксперты. - Ведь если в одной упаковке присутствует незначительное количество вредных веществ, в других упаковках точно таких же товаров они могут быть намного выше нормы.

Кроме того, высокое содержание микотоксинов выявлено и в гречневой молочной каше «Малютка» - 0,75 мкг.

- Для детского молочного питания предельное содержание этих веществ не должно превышать 0,5 мкг, - утверждает Владимир Возняк.

Но оказалось, подогнать продукт под норму совершенно не сложно. Так, например, недавно гречневая каша была убрана из реестра детского питания и тем самым нормы ПДК там повышены.

К слову, в ближайшее время специалисты столичной мэрии проверят качество продаваемой в Москве воды и сливочного масла.

Лабораторные исследования детского питания и круп

Для детского молочного питания предельное содержание токсинов не должно превышать 0,5 мкг